Aktuelles und Aktionen

Neuigkeiten aus dem Restaurant

 

Hier finden Sie immer wieder neu unsere aktuellen Menüs, besondere Aktionen und viele weitere Informationen.

30. März 2020

Abholservice und Speisenauswahl über Ostern

Liebe Gäste,

wie bereits angekündigt bieten wir an

Karfreitag 10.04., Karsamstag 11.04., Ostersonntag 12.04. und Ostermontag 13.04.

ein Speisenangebot zum Abholen an. Ausserdem haben wir eine Auswahl an korrespondierenden Weinen zum attraktiven Abholpreis für Sie zusammengestellt.

Wir bitten Sie bei den Speisen um Vorbestellung bis Mittwoch den 08.04. Die Abholung erfolgt dann an den jeweiligen Tagen, nach Vereinbarung, von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Wir werden die Abholungen zeitlich planen um Wartezeiten und -schlangen zu vermeiden. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrer Bestellung.

Die Angebotenen Speisen finden sie hier:

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre Nachricht.

 

Herzliche Grüße Verena & Henning Weick

30. März 2020

Hofladen – Öffnungszeiten über Ostern

 

Liebe Hoflädle Kunden,

vielen Dank für die Unterstützung der letzten Wochenenden, und auch vielen Dank für Ihr diszipliniertes Abstandhalten und Warten vor dem Hoflädle.

Der Hofladen öffnet an :

Karfreitag 10.04.

Karsamstag 11.04.

Ostersonntag 12.04.

Ostermontag 13.04.

zu den üblichen Zeiten von 08:30 Uhr bis ca. 11:00 Uhr. Wie gewohnt bieten wir ofenfrische Backwaren, sowie unsere hausgemachten Spezialitäten und kleine Schmankerl aus der 1463 – Küche zum mitnehmen.

Wir bitten zur besseren Planbarkeit um Vorbestellung besonders an den zusätzlichen Öffnungstagen Karfreitag und Ostermontag. Vielen Dank.

Herzliche Grüße Verena & Henning Weick

25. März 2020

Öffnungszeiten und Informationen zu Corona –

Essen zum Mitnehmen an Karfreitag und Ostern.

 

Liebe Gäste,

wir planen derzeit für Karfreitag ein kleines Fischmenü vorzubereiten, welches Sie bei uns im Restaurant für zu Hause mitnehmen können.

Auch an Ostersonntag und Ostermontag werden wir ein entsprechendes Angebot ausarbeiten.

Nur auf Vorbestellung.

Genauere Informationen, die Gerichte usw. finden Sie bald hier.

 

Herzliche Grüße Verena & Henning Weick

25. März 2020

Öffnungszeiten und Informationen zu Corona – Unser Hoflädle bleibt geöffnet auch über Ostern.

 

Liebe Gäste, Liebe Hoflädle Kunden,

 

laut den aktuellen Verordnungen planen wir den Hofladen am Karfreitag, Karsamstag, Ostersonntag und Ostermontag zu öffnen. Das Angebot werden wir um einige Schmankerl aus dem Restaurant ergänzen die Sie mitnehmen können. Vorbestellungen bei den Backwaren sind wie immer empfohlen und erwünscht. Gerne können Sie im Hofladen auch einen Gutschein für unser Restaurant erwerben.

 

Herzliche Grüße Verena & Henning Weick

20. März 2020

Öffnungszeiten und Informationen zu Corona

 

Liebe Gäste, Liebe Hoflädle Kunden,

 

aus gegebenem An… ach das kennen Sie alles schon. Unser Restaurant bleibt, wie auch die unserer lieben Kollegen im Land ab morgen 21.03.2020 geschlossen. Wir freuen uns jetzt schon Sie hoffentlich bald wieder gesund und munter bei uns zu begrüßen.

Der Hofladen bleibt wie gewohnt Samstag- und Sonntagmorgen geöffnet. Hierzu ein paar Worte:

Wir öffnen den Hofladen um Ihnen ein Stück „Normalität“ in dieser Zeit zu bewahren. Des Weiteren haben wir aus unseren Vorräten ein paar Kleinigkeiten zum Mitnehmen vorbereitet – 1463 To Go, wir möchten keine Lebensmittel wegwerfen.

Sollten wir den Eindruck haben, dass wir Ihre und unsere Gesundheit nicht mehr gewährleisten können werden wir den Hofladen sofort schließen, ebenso wenn es von behördlicher Seite Auflagen geben sollte, die wir nicht erfüllen können.

Wir bitten Sie den Hofladen einzeln zu betreten. Wir bitten Sie ebenso im Hof in ausreichendem Abstand zu warten. Die frischen Waren werden wir hinter der Theke platzieren, so dass ein Abstand zu jedem einzelnen Kunden gewahrt wird. Wir bitten Sie Ihre Backwaren usw. vorzubestellen, wir werden etwas weniger aufbacken, wir möchten nicht gezwungen sein etwas wegzuwerfen.

Wir freuen uns Sie zu sehen

 

Herzliche Grüße Verena & Henning Weick

18. März 2020

Öffnungszeiten und Informationen zu Corona

 

Liebe Gäste, liebe Hoflädle-Kunden,

die Landesregierung hat Ihre Rechtsverordnung noch einmal verändert, insofern gelten ab morgen unsere neuen Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und Unterstützung.

Am heutigen Mittwoch bleibt das Restaurant geschlossen – wir sortieren uns neu.

Der Hofladen bleibt wie gewohnt geöffnet.

17. März 2020

Öffnungszeiten und Informationen zu Corona

 

Liebe Gäste, liebe Hoflädle-Kunden,

zunächst möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie uns die letzten zweieinhalb Monate in Grötzingen so herzlich willkommen geheißen haben und uns durch Ihre Restaurantbesuche, Übernachtungen und Einkäufe im Hoflädle einen guten Start ermöglicht haben.

Die Coronakrise trifft uns alle, auch wir verfolgen die Entwicklung mit zunehmenden, auch existenziellen, Sorgen.

Um in Zukunft einen bestmöglichen Schutz Ihrer und unserer Gesundheit zu gewährleisten, setzen wir ab Mittwoch, 18. März 2020 folgende Maßnahmen um:

 

Unser Restaurant verfügt über drei getrennte Räume, diese werden wir jeweils mit maximal sechs Personen belegen. Das heißt, dass wir maximal 18 Gäste gleichzeitig bewirten, verteilt auf die drei Räume. Dabei werden die Abstandsregelungen wie vorgeschrieben eingehalten. Wir bitten Sie um Reservierung damit wir die Tische entsprechend vorbereiten können und unnötige Menschenansammlungen vermieden werden.

 

Leider wissen wir nicht zu welchen Zeiten wir unser Restaurant noch öffnen dürfen. Auch ein direkter Anruf bei der offiziellen Corona Hotline der Stadt Karlsruhe hat keine Klarheit gebracht „aktuell dürfen Sie noch öffnen wie sie möchten“, leider hat es die Landesregierung versäumt, die Empfehlung der Bundesregierung in Ihrer Rechtsverordnung umzusetzen. Wir stehen diesbezüglich im Austausch mit dem DeHoGa und werden auch weiter versuchen beim Ordnungsamt Klarheit zu erlangen. Laut derzeitigem Stand werden wir das Restaurant zu unseren normalen Öffnungszeiten öffnen. Sollte sich an der Rechtslage etwas ändern, werden wir Sie umgehend informieren.

Update 18.03.: Unsere Öffnungszeiten sind bis auf weiteres Mittwoch bis Sonntag 12:00 Uhr – 18:00 Uhr.

 

Wir sehen uns leider gezwungen unser Speisenangebot zu verkleinern. Wir möchten verhindern, dass uns wertvolle Lebensmittel verderben. Es wird dennoch wie gewohnt ein kleine, feine Speisenauswahl Vegetarischer, Fisch- und Fleischgenüsse geben. Wir möchten betonen, dass es von Seiten unserer Lieferanten keinerlei Engpässe gibt – alle saisonalen Produkte sind in gewohnter Qualität und Frische beziehbar.

 

Außerdem können Sie alle Gerichte bei uns vorbestellen und für zu Hause abholen. Um die Umwelt zu schonen möchten wir dabei auf Einwegverpackungen verzichten, wir werden das Essen auf Porzellan aus unserem reichhaltigen Fundus anrichten und Sie bitten das Geschirr zurück zu bringen. Wir werden hierfür im Außenbereich einen entsprechenden Behälter bereitstellen.

 

Unser Hofladen bleibt wie gewohnt am Samstag- und Sonntagvormittag geöffnet – wir werden das Angebot eventuell um einige selbst gekochte Suppen usw. ergänzen – diese sind gekühlt einige Wochen haltbar. Wir bitten Sie auch hier um Vorbestellung der Backwaren damit wir besser planen können – wir möchten nichts verschwenden. Wir bitten Sie weiterhin den Hofladen bis auf Weiteres nur einzeln zu betreten.

 

Unsere Apartments stehen Geschäftsreisenden wie gewohnt zur Verfügung, gerne mit Lebensmittel- und Getränkeservice – sprechen Sie uns an.

 

Liebe Gäste, wir bleiben optimistisch und gleichzeitig steht der Frühling und auch Ostern vor der Tür. An dieser Stelle würden wir uns noch über den Kauf eines Gutscheins sehr freuen. Diesen schicken wir Ihnen gerne auch per Post oder Email zu.

 

Bleiben Sie gesund, es grüßen Sie herzlich

Verena & Henning Weick

Seit Januar 2020

Kunstausstellung im 1463

DIE IN GRÖTZINGEN LEBENDE KÜNSTLERIN MARNY STAIB PRÄSENTIERT EINE AUSWAHL IHRER ARBEITEN IM RESTAURANT 1463

SEIT DONNERSTAG, 16. JANUAR 2020

Florale Impressionen, die einen vom Frühling träumen lassen zieren unsere historischen Mauern.

12. und 13. April 2020

Ostern im 1463

Zu den Feiertagen präsentieren wir Ihnen ein 3 – 4 Gang Menü, welches Sie sich selbst aus verschiedenen Komponenten zusammenstellen können.

Am Ostersonntag haben wir von 12 – 14 Uhr und von 18:00 – 21:00 Uhr geöffnet.

Der Nachmittag bleibt ausnamsweise geschlossen.

Am Ostermontag öffnen wir zusätzlich von 12 – 14 Uhr für Sie.

Die Ostermenü – Auswahl finden Sie bald hier.

Öffnungszeiten 2020

UNSERE KÜCHENZEITEN IM RESTAURANT

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch und Donnerstag
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Freitag und Samstag
12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Immer wieder Sonntags

Unsere beliebten Sonntagsgerichte aus Omas Küche, regionale Spezialiäten und beliebte Klassiker

12:00 Uhr – 19:00 Uhr
ab 14:30 Uhr zusätzlich Kaffee und Kuchen, kleine Vesper

Hoflädle
Samstag von 8:30 Uhr bis 11.00* Uhr
Sonntag von 8.30 Uhr bis 11.00* Uhr
Verkauf französischer Backwaren (Croissants, Brioches, Pains au chocolats, Baguettes und Patisserie)

* auch früher, wenn alle Frischwaren verkauft sind – Vorbestellung möglich!

WIR MACHEN FERIEN 2020

Aufgrund der aktuellen Corona Lage haben wir sämtliche Urlaubs- und Schließungspläne erstmal in Quarantäne geschickt.

VERGANGENE VERANSTALTUNGEN:

DAS HABEN SIE LEIDER VERPASST !

26. Februar 2020

Fischspezialitäten und Heringsessen im 1463.

Hier finden Sie unsere Fischspezialitäten zum Aschermittwoch:

07. Februar 2020

Hier ein paar Impressionen unseres Menüs:

 

Menü

 

Kleine badische Schmankerl zum Aperitif

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Feine Scheiben von der Kalbsnuss
mit Kürbiskernöl mariniert, Variation vom Hokkaido-Kürbis
Feldsalat & hausgemachte schwarze Nüsse

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Jakobsmuschel  im Schwarzwälder Schinkenmantel
Zweierlei Blumenkohl & Krustentiersauce

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Gefüllte Perlhuhnbrust mit Spätburgunderjus
Rahmkohlrabi & Kräuterpfannkuchen

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Variation von Mango & Schokolade

Weinabend mit dem Weingut Bosch/Kronau

VIELEN DANK FÜR DEN TOLLEN ABEND AN ALLE GÄSTE, UNSER TEAM UND AN ANDREAS BRAUNECKER MIT SEINEN TOLLEN WEINEN !

Canapés
Vorspeise, marinierte Kalbshüfte
Jakobsmuschel
Perlhuhnbrust
Dessert